좋아 떡국에 건강하고 간단하게

들깻가루, 고소한 맛 내기 좋아 떡국에 건강하고 간단하게 고소한 맛을 추가하고 싶다면들깻가루를 추천한다.

들깨에 함유된 비타민A‧C‧E가 체내에 흡수되면 항산화 반응을 해 장 기능 활성화는 물론 활력을 찾는 데도 도움을 준다.

들깨에는 체내에서 합성되지 않는 필수 지방산 오메가6 계열 ‘리놀렌산’.

한 프랜차이즈 업체가 보양식을 즐겨 먹는 60~70대를 겨냥해 내놓은 메뉴입니다.

개 식용 종식법으로 흑염소가 대체재로 주목받는 점도 영향을 끼쳤습니다.

[강병덕 / 본아이에프 실장 : 구매력이 있는 시니어 고객층을 대비해서.

최근에는 참기름과들깻가루로 만든 조미료, 들깨탕 들깨 수제비, 들깨 삼계탕 등을 출시하고 해외시장 진출도 모색하고 있습니다.

[정정은/지리산처럼 대표/농민 : "가장 한국적인 들깨를 전 세계에 소개하고 싶어요.

맛있는 제품으로 만들어서 전 세계에 수출하고 싶습니다.

"] 현재 전북도는 13개 시군에.

필요한 재료는 ▲농심라면 1개 ▲데친 얼갈이 60g ▲소고기(양지) 35g ▲들깻가루1g 등이다.

얼갈이는 5㎝ 길이로 잘라 소금물에 데친 후, 찬물에 헹궈 물기를 빼둔다.

소고기는 한 입 크기로 자른다.

물 500㎖가 끓기 시작하면 준비한 얼갈이와 소고기, 면, 비법스프, 후레이크를 넣고 4분 30초간 끓인다.

가공품으로는 오미자청, 조청, 아로니아 원액, 홍삼 농축액, 누룽지, 한과·약과, 인절미·찹쌀떡, 감자빵, 두부, 고춧가루, 건나물, 국수·냉면, 들기름,들깻가루등이 있다.

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주류로는 산양삼 주, 탁주, 증류식 소주, 머루 와인, 공예품 및 공산품으로는 옻칠 수저, 퀼트, 목욕용품을 선택할 수 있다.

들깻가루, 콩가루 등을 넣어 고소하게 끓인 떡국과 가장 잘 어울린다.

애호박 평소 한식에서 색감을 살리기 위해 부재료로 활용되는 애호박.

떡국의 메인 재료로 활용할 수 있다.

멸치 육수 떡국에 애호박 한 개를 모두 썰어 넣는다.

껍질 부분의 씹는 맛과 속의 부드러움이 떡국과 잘 어우러진다.

'들깨현미칼국수'는 100% 국산 통현미를 사용해 칼슘, 철분, 비타민 등 다양한 영양소를 포함하고 있으며, 고소한 맛과 영양을 함께 느낄 수 있다.

두 제품 모두 풍부한들깻가루로 고소함을 한층 더했다.

이번 신제품은 칠갑몰을 비롯해 농협 매장, 이마트, 홈플러스 등 주요 마트에서 만나볼 수 있다.

칼슘, 철분, 비타민 등의 영양소를 풍부하게 제공하며, 고소한 맛과 영양을 동시에 즐길 수 있다.

두 제품 모두들깻가루를 듬뿍 넣어 고소함을 극대화한 것이 특징이다.

한편, 칠갑농산의 ‘들깨귀리수제비’와 ‘들깨현미칼국수’는 칠갑몰을 비롯해 농협 매장, 이마트, 홈플러스 등에서 구매할 수 있다.

국산 100% 통현미를 넣은 칼국수로 현미에 포함된 칼슘, 철분, 비타민 등을 풍부하고 맛있게 즐길 수 있다.

두 신제품 모두들깻가루가 듬뿍 들어간 것이 특징이다.

칠갑농산의 신제품인 들깨귀리수제비와 들깨현미칼국수는 칠갑몰을 비롯해 농협 매장과 이마트, 홈플러스 등에서 구입할 수 있다.

국산 100% 통현미를 넣은 칼국수로 현미에 포함된 칼슘, 철분, 비타민 등을 풍부하고 맛있게 즐길 수 있다.

두 신제품 모두들깻가루가 듬뿍 들어간 것이 특징이다.

칠갑농산의 신제품인 들깨귀리수제비와 들깨현미칼국수는 칠갑몰을 비롯해, 농협 매장과 이마트, 홈플러스 등에서 구입할 수 있다.